Kulinarisches

Kulinarische Spezialitäten je nach Saison …
Jänner und Februar Verschiedene Fischspezialitäten
Mai und Juni Allerlei rund um den Spargel
August Verschiedene Schwammerlgerichte
September Spezialitäten vom Kürbis
Weinherbstmenü
November Hier verwöhnen wir Sie gerne mit unserem bekannten Martinigansl (mit Rotkraut und Knödel)

Aus dem Suppentopf empfehlen wir …

Frittatensuppe
Leberknödelsuppe
Hühnereinmachsuppe
Knoblauchcremesuppe
Kürbiscremesuppe
Broccolicremesuppe
Ganslsuppe (im November)
Täglich gibt es 2 Suppen zur Auswahl
Unser Mittagstisch …
Blunzengröstl
Tirolergröstl
Lasagne
Krautfleckerl
Schinkenfleckerl
Faschierter Braten mit Kartoffelpüree
Krautfleisch mit Knödel
Fleischknödel mit Sauerkraut
Rindsgulasch
Krautstrudel
Gemüsestrudel
Specklinsen
Bratwurst mit Kartoffelschmarrn und Sauerkraut
Täglich gibt es 2 verschiedene Angebote unserer Hausmannskost
Vom Grill und aus dem Backrohr …
Kümmelbraten mit Sauerkraut und Knödel
Surbraten
Spare Ribs
Winzerspieß
Surschnitzel
Putenschnitzel
Gebackene Hühnerkeule
Gebackene Hühnerleber
Cordon bleu
Zander gegrillt
Kabeljau gebacken (freitags)
Garnelenspieß vom Grill

Pangasiusfilet gegrillt
Sommerlich und appetitlich …


Mozzarella gebacken
Schafskäse im Speckmantel auf Blattsalat
Putenstreifen auf Blattsalat
Pute gegrillt
Würzige Chicken Wings
Viele knackige und bunte Salate zur Auswahl am Buffet
Hausgemachte Aufstriche

Gerne verwöhnen wir Sie auch an unserem kalten Heurigenbuffet …

Der süße Genuss zum Schluss …
Tiramisu
Topfenstrudel mit Vanillesauce
Mohr im Hemd
Biskuittroulade
Bauernkrapfen
Topfenfruchtschnitte
Kardinalschnitte
Käse schließt den Magen …
Wir bieten Ihnen eine reiche Auswahl an Käse und dazu empfehlen wir resches Gebäck aus dem Brotkorb.